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カテゴリ:一品( 108 )

2013年 04月 04日
極太能登黒もずく
かなり太いですが、、ラーメンじゃありません!
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山芋かけてポンズが最高!

by kourinsushi | 2013-04-04 00:37 | 一品
2013年 02月 15日
干瓢
香りんの恵方巻きを召し上がったお客様方はお気づきかも知れません
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美味しいと感じられたのはベースのこの味付けでほぼ決まるのです(^○^)
シャリの味は勿論のこと!
先代から引き継がれた香りんの干瓢
現在は私が味付けてますm(_ _)m

by kourinsushi | 2013-02-15 09:02 | 一品
2012年 07月 31日
鱈汁沢山つくりました\(^o^)/
今の鱈は白子も真子も持ってないので身が美味いんですよ\(^o^)/
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by KOURINSUSHI | 2012-07-31 23:55 | 一品
2012年 02月 23日
カルパッチョ!
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魚介類の大運動会や~~ (彦摩呂風)

by KOURINSUSHI | 2012-02-23 00:17 | 一品
2011年 12月 15日
蟹雑炊の仕込み\(^o^)/
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楽し楽し! ルンルン\(^o^)/ ドカーンと入れます!

by KOURINSUSHI | 2011-12-15 23:59 | 一品
2011年 12月 09日
今日もありがとうございました\(^o^)/
おかげさまで忙しかったです\(^o^)/ありがとうございましたm(_ _)m
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昨日程ではないけど♪(´ε` )

by KOURINSUSHI | 2011-12-09 21:59 | 一品
2011年 09月 07日
中トロ山掛け
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                          そのマンマです(´・ω・`)

山芋については、これでおろしました

by kourinsushi | 2011-09-07 10:10 | 一品
2011年 03月 11日
コハダと蒸しバイガイのヌタ



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by kourinsushi | 2011-03-11 00:32 | 一品
2011年 03月 09日
寒鰤とキングサーモンの粕汁!


                              今日も外見たら雪だったので!
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                              急に決めて急に作りました!




















                              寒い雪の日には粕汁!!いかが??
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                              残念ながら、、今回も皆様に振舞えるほどたくさん作れませんでした、、
                              ごめんなさい m(_)m














 

                  
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by kourinsushi | 2011-03-09 11:28 | 一品
2011年 02月 18日
ゲソ&穴子の南蛮漬け!!


                            嬉しいことに トミちゃんから 「おかわり!」 いただきました!!Beer に合うよ~~
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                            なんか、、、自分で摘んでばっかや、、、








 

                  
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by kourinsushi | 2011-02-18 17:00 | 一品