人気ブログランキング | 話題のタグを見る
 
2010年 12月 13日
マグロのしぐれ煮
マグロのしぐれ煮_c0110051_149820.jpg

                              マグロのしぐれ煮です!

















                              マグロ、中トロ、トロなんかを煮込みます
マグロのしぐれ煮_c0110051_1491844.jpg

                              まずは湯引きして!!















                               所謂角煮ですね!
マグロのしぐれ煮_c0110051_1492784.jpg

















                                酒、濃口、タマリ、砂糖、生姜!のみ!
マグロのしぐれ煮_c0110051_1493738.jpg

                                美味くなるかならんかは?バランスと愛情!私はそう信じています!














                                 さてさて!タッダ長いこと煮込みました!
マグロのしぐれ煮_c0110051_1494642.jpg

















                                 出来立てのホヤホヤー!
マグロのしぐれ煮_c0110051_1495544.jpg

                                 これ撮ったあとは あるじ に試食してもらいました!












                        毎度!ご愛読ありがとうございます!二つのランキングに参加しています 

                           タッダ助かっぞいねぇ~あんやと!あんやと!        アッリャー気兼ねなぁ~あんやとねぇ~  
                                 ↑                   ↑                                                 
                      よろしければ二つのポチクリ!!ランキングアップにご協力を!お願いします!                                                      

by kourinsushi | 2010-12-13 01:53 | 一品


<< そして・・・・ちくわの誘惑      Blackbird >>