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カテゴリ:刺身
  • イサキの造り
    [ 2011-11-25 00:17 ]
  • お造りでま~す!
    [ 2011-08-05 19:25 ]
  • いい鯖めっけ!
    [ 2011-02-28 07:52 ]
  • 刺身盛と加能ガニ
    [ 2011-01-08 09:35 ]
  • SASHIMI 刺身
    [ 2010-12-05 19:19 ]
  • サワラの脂んとこ
    [ 2010-10-25 16:28 ]
  • マグロの中オチ
    [ 2010-07-13 09:59 ]
  • 鯵のタタキと鰹のタタキ!
    [ 2010-06-23 17:15 ]
  • そろそろ上り鰹!!
    [ 2010-05-09 11:36 ]
  • バイガイの映える皿?
    [ 2010-04-29 00:58 ]

2011年 11月 25日
イサキの造り

刺さってるのは楊枝です\(^o^)/

サイズ想像してみてくださーーーい\(^o^)/












朝獲れのアジの口にこの イサキ君 がキチーンと収まってましたので!!











by KOURINSUSHI | 2011-11-25 00:17 | 刺身 | Comments(2)
2011年 08月 05日
お造りでま~す!






                                  【チャリティーライブのお知らせ】


                                    日時 : 8月7日(日)18:00

                              場所 : メロメロポッチ (ワンドリンクつき1000円)

                                    出演 : Gen & すっしー吉川

                                         TOMOPON

                                         Wes



                          入場料を東日本大震災義捐金として寄付させていただきます


by kourinsushi | 2011-08-05 19:25 | 刺身 | Comments(0)
2011年 02月 28日
いい鯖めっけ!





                            この時期(産卵期)に脂の乗った鯖見つけるのは至難の技

                            一本開いてみて!これや!! って思ったとき

















                            まとめ買いします!

                            あるだけ全部クレ攻撃!




















                            塩して 酢ぅ~して!


















                            今回も良い鯖に巡り合えて良かったぁ~♪


















                            鯖をサバサバーっと捌いてサーバーにUPした写真ですが何か?











 

                  
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by kourinsushi | 2011-02-28 07:52 | 刺身 | Comments(4)
2011年 01月 08日
刺身盛と加能ガニ
                            


                           例の能登の天然寒鰤入り刺身盛















                          そして!地物(何処のやろ?)タグ付いとっし! 加能ガニ

                後ろ(真正面)に写りこんどる男は、NET上で名前出すとマズイから伏せとくけど 「森 順二」

                長い付き合いになるけど大好きな男!りっぱな親方ンなって!やっぱ御主はたいしたモンや!

                酔うたら話長いけどな。

                え? 「もりじゅんじ」 知らん??ど、どいね? 「奥村勝」 とよくジャレとったいね!

                あー、ソン時ビッチュもおったおった! あの 「じゅんじ」 やわ















さてさて♪毎日寒いけどいねー

  なんかいい天気になってきたがいねぇ~♪ ウキウキ♪ o(^o^)o 


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by kourinsushi | 2011-01-08 09:35 | 刺身 | Comments(2)
2010年 12月 05日
SASHIMI 刺身

                                  昨日の刺身です♪













                                  毎度!ご愛読ありがとうございます! 

                           タッダ助かっぞいねぇ~あんやと!あんやと!      アッリャー気兼ねなぁ~あんやとねぇ~  
                                                 
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by kourinsushi | 2010-12-05 19:19 | 刺身 | Comments(0)
2010年 10月 25日
サワラの脂んとこ

                                    そのまんまです m(_)m















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by kourinsushi | 2010-10-25 16:28 | 刺身 | Comments(6)
2010年 07月 13日
マグロの中オチ

                                   実は本当に美味しい部分!







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by kourinsushi | 2010-07-13 09:59 | 刺身 | Comments(4)
2010年 06月 23日
鯵のタタキと鰹のタタキ!


                     あんやとねぇ~                      あっりゃぁ~気兼ねな、はや








鯵は生姜醤油で!















鰹はニンニクポンズでいかがですか!!









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by kourinsushi | 2010-06-23 17:15 | 刺身 | Comments(2)
2010年 05月 09日
そろそろ上り鰹!!

                         うんまいよぉ~








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by kourinsushi | 2010-05-09 11:36 | 刺身 | Comments(2)
2010年 04月 29日
バイガイの映える皿?
昨日「コン時のBlogのバイガイ!この皿で盛り付けてお願い!」

って御注文頂き!!













今日「コン時のBlogのバイガイ!この皿で盛り付けてお願い!」

って御注文頂きました!!












この皿はバイガイが映えるのか!







ま、なんでもいいわ!   まいどありぃ~~!!







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by kourinsushi | 2010-04-29 00:58 | 刺身 | Comments(2)